Маринованные опята
0 (0)

Маринад : Вода — 800 граммов Уксус — 100 граммов (напоминаю, что у нас на Украине уксус 9%) Соль — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка Перец чёрный горошек и душистый — по 5 горошин Укроп — побольше Чеснок — 2-3 зубка Приготовление: Опята чистим, моем, режем если надо. Отвариваем в двух водах: первую с пеной сливаем сразу после закипания, во второй варим 30 минут после закипания. Пока […]

» Читать далее